Une enquête récente menée par McDonald’s auprès d’agriculteurs britanniques a révélé que les talents technologiques deviennent rapidement une nécessité pour l’industrie agricole.
Les agriculteurs la trouvent de plus en plus fondamentale, 61 % d’entre eux déclarant croire que la technologie aura un impact sur leur entreprise au cours des cinq prochaines années.
Selon l’enquête de McDonald’s, les trois quarts ont déclaré qu’ils auraient besoin d’un meilleur accès aux compétences numériques et technologiques, tandis que plus de la moitié ont déclaré qu’ils auraient besoin d’un meilleur accès aux données et aux connaissances en matière de codage.
Le besoin de compétences adéquates est devenu de plus en plus exacerbé depuis le Brexit. Il en va de même pour les agriculteurs britanniques, 81 % d’entre eux révélant que l’accès aux bonnes compétences est leur priorité absolue au cours des 12 prochains mois.
Dans le même temps, 86% ont déclaré que le talent est essentiel pour rendre l’industrie agricole britannique de 100 milliards de livres sterling par an compétitive à l’échelle mondiale, selon le premier baromètre Farm Forward de l’entreprise de restauration rapide.
« L’industrie agricole est actuellement confrontée à de grands défis, mais il est encourageant de voir que, malgré cela, les agriculteurs sont à l’avant-garde dans leur investissement dans la technologie et les compétences pour garantir que le Royaume-Uni reste à l’avant-garde de la production de produits de grande qualité », a déclaré Connor. McVeigh, directeur de la chaîne d’approvisionnement chez McDonald’s UK, qui étend son programme de formation des jeunes agriculteurs.
« En tant que l’un des plus gros clients de l’agriculture britannique, nous voulons aider l’industrie à relever ces défis et à prospérer à l’avenir », a-t-il ajouté.
La technologie utilisée par les agriculteurs est plus avancée que ce à quoi la plupart des gens s’attendraient et comprend; cartographie par satellite, machines contrôlées par GPS, analyse prédictive, drones et robotique.
« Nous utilisons des drones et le guidage GPS pour améliorer le timing et la précision lorsque nous appliquons des engrais sur nos cultures. Cela augmente les rendements, réduit les déchets et maintient notre empreinte carbone et eau à des niveaux optimaux pour une production alimentaire efficace », a déclaré Andrew Francis d’Elveden Farm Estate, qui fournit des pommes de terre à McDonald’s.
« Les compétences technologiques sont de plus en plus importantes, car de plus en plus de nos machines de surveillance, d’application et de nivellement sont à commande numérique. Nous obtenons les meilleurs résultats lorsque nous avons des personnes en place qui comprennent la technologie et comment l’appliquer. »
L’enquête a révélé que pour répondre à ce besoin de talents, plus de la moitié des agriculteurs prévoient d’attirer une expertise au-delà de l’industrie agricole traditionnelle.
Expert
James Maynard, directeur de la gestion des offres – Global IoT & Innovation chez Fujitsu, a répondu à la nouvelle et a déclaré que « cette récente enquête a montré que l’agriculture attire de plus en plus d’expertise au-delà de l’industrie agricole traditionnelle. L’accès aux compétences numériques et technologiques a le potentiel de révolutionner notre approche de l’agriculture et de garantir une qualité élevée et des frais généraux réduits.
« Bien que l’agriculture et la technologie de pointe ne soient parfois pas associées, il est encourageant de voir l’industrie adopter de nouvelles technologies pour faire partie intégrante de ses activités quotidiennes. »
«L’agriculture britannique est confrontée à un certain nombre de défis; comprendre comment la technologie peut être appliquée pour permettre aux agriculteurs d’obtenir de meilleurs résultats est une étape essentielle pour assurer la prospérité de l’agriculture britannique.
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